لصنع الكلاص نحتاج
نصف لتر من الحليب
علبة شانتيي
نيسلي
ياغورت
ربع لتر من الحليب ب)
الخليط سيكون سائلا نوعا ما
لوز مقلي مهرمش،شكلاط اسودمبشور للتزيين
طريقة التحظير
نخلط بودرة لاموس جيدا بالخلاط الكهربائي مع ربع لتر من الحليب
ثم نضيف باقي المقادير (ياغورت+نيسلي+نصف لتر من الحلي
ثم نقسم الخليط لنحصل على ثلاث طبقات مختلفة في اللون و كدللك النكهات
الاولى نضيف اليها ملعقة نيسكافي مدابة فب ملعقة حليب دافئ
الثانية نضيف اليها الشكولاط بودرة
الثالثة بنكهة الفاني
في مول دائري(من الاحسن الدي يفتح من الجانب)نصع الخليط الاول وندخله المجمد حتى يعقاد شوية تم نضع الخليط الثاني ونعيد ادخاله للمجمد تم الخليط الثالث و ندخله للمجمد [b]حتى يتجمد و فوق كل خليط نزين باللوز المقلي[/b]
نقطع الكلاص الى قطع ونزينها بالشكلاط مبشور واللوز