هاد السابلي جا لذيذ بزاف ووليداتي عجبهم انا سميتو أوريو بطريقة مغربية ههههههههههه نتمنى يعجبكم إن شاء الله
عملت فيه نفس المقادير لي بوتي فور بالكاكاو وضفت فقط 50 غ لوز مطحون مزيان ومغربل
المقادير : 125 غ زبدة في حرارة المطبخ + 100 غ دقيق + 3 م ك سكر بودرة + 2 م ك نشا (ميزينا ) +2 خنيشات كاكاو من فئة 7 غ + 50 غ لوز أخضر مطحون مزيان ومغربل
الطريقة : خلطت الدقيق مع الكاكاو والنشا واللوز والسكر وخدمت الزبدة بوحدها حتى تطلقت شوية وضفت خليط الدقيق وخليت العجينة ترتاح ثم طلقتها وعملت كويرات صغار فيهم 10 غ وبسطتهم شوية بيدي ودخلتهم للفران
ملي بردو عملت شوية د زبدة الكاوكاو بين كل 2 وغطستهم فالشكلاط
خليتهم حتى نشفو شوية وعملت عليهم خطوط
وهذي طريقة باش كنعمل الدانطيل للحلوة
نتمنى تنال إعجابكم إن شاء الله
شهيوات ام اسامة وايمان