صينيه الدجاج بكرات البطاطس

صينيه الدجاج بكرات البطاطس

الحشوهـ

جزر مبشور
كوسه مبشوره
علبة ذرة
علبة فطر
دجاج مقطع طويل طويل مش مستوي
فليفله

ناخذ 4 حبات بطاطا وتسلق بماء وملح حتى تلين ثم يصفى من الماء
وبعدها يبشر ثم يضاف اليها جبن كرافت مبشور وفلفل اسود
ثم نشكل البطاط االى كور متوسطه ويترك جانبا لعمل حشو الدجاج

ناتي الان ونعمل حشوة الدجاج
نقطع البطل الى شرائح ثم يشوح على النار مع زيت قليل ثم نضع ملعقة بهار مشكل وكركم

ثم نضع الدجاج ويشوح مع البصل والبهار

ثم نضع الفلفل الاخضر

ثم نصع صويا صوص وعجينة موتو

والذرة والمشروم

والجزر والكوسا

ثم نتركه يتسبك ويستوي
واخر شي نضع عليه قشطه ويقلب تقليب خفيف وبعدها نرفعه من على النار

نحضر صوص الكريمه

2 كاس كريمه للخفق
2 مكعب ماجي
جبن موزاريلا

نخلط الكريمه مع الماجي على النار بس شوي يدفا
ثم نضع على كل كوره ملعقه من صوص الكريمه
ناخذ الدجاج ونضعه بالبايركس ثم نضع عليه كور البطاطا

نرش على الوجه جبن موزاريلا وبعدها نضعه بالفرن
فقط فوق لكي يتحمر

وان شاء الله تعجبكم

شكرا لمرورك
نورتي موضوعي

» صينيه بطاطس بالكفته ........
» عمل كبد الدجاج بالخضار
» طبقات البطاطس والتوست
» تعلمي صنع البطاطس على شكل وردة
» وصفة البطاطس المشوية بالجبن