صابلي ساهل باشكال ونكهات متعددة بنفس العجين

125غرام زبدة
كاس ونصف سكر
نصف كاس زيت
3بيضات
قشرة برتقالة او حامضة
ملعقة صغيرة خميرةالحلوة (بيكن باودر)
دقيق على حسب الخليط

للنكهات:
شوية زبدة
نسكافيه
بودرة الكاكاو

للتزيين:
حليب مركز محلى
شوكولا ذائب أبيض و أشود
نسكافي
مربى (أي نكهة)
جوز

نمزج الزبدة السكر جيدا حتى نحصل على كريمة زبدة

تم نضيف البيض والزيت ونمزج الكل

تم نضيف قشرة برتقالة أو حامضة أنا هنا اسعملتقشرة برتقالة

تم نضيف الخميرة (بيكن باودر) والدقيق حسب الخليط حتى نحس أن العجينة أصبحت متماسكة و رطبة

ثم نقسم العجينة إلى ثلاث أقسام متساوية أضفت بودرة الكاكاو للعجينة الأولى والثانية أضفت اليها شوية زبدة رخوة ممزوجة مع نسكافي والثالثة تركتها عادية

بسطت كل أقسام العجين وقطعت كل قسم بشكل مختلف (العادي على شكل وردة والمنسم بالنسكافيه على شكل فراشة والأخير اللي بالكاكاو على شكل قلب) ثم دخلتها للفرن حتى نضجت

هذا شكلها ملي خرجتها من الفرن قبل التزيين

في المرحلة الأخيرة انا لصقت صابلي الكاكاو بالحليب المركز المحلى ثم غمستها في شوكولاطة ذائبة سوداء
وصابلي نسكافي عملت ملعقة كبيرة نسكافي وذوبتها في نصف معلقة صغيرة من الماء وأضفتها الى نسلي ولصقت بها الشكل تاع نسكافي وغمستها في شوكولاطة بيضاء
والصابلي العادي ألصقته بالمربى وزينته بالشوكولا والجوز ويمكن أن نزينه برشة من السكر الصقيل كما في الصورة (التزيين يبقى اختياري و حسب المواد المتوفرة)

منقول

» كلاص ساهل ماهل وبلا بيض
» صابلي بالقهوة
» صابلي بالكورن فلكس
» صابلي بالوردة و الكنفتير
» كيك بالتفاح ساهل ماهل من مطبخي