قلب الحب
Admin
 عدد المساهمات : 2190
تاريخ التسجيل : 03/12/2012
الموقع : قلب الحب
عدد النقط : 4162
 |  موضوع: بسكويت دموع الشوكولا .. ؟؟  الجمعة يونيو 21, 2013 11:07 pm | |
|
بسكويت دموع الشوكولا .. ؟؟ بسكويت دموع الشوكولا .. ؟؟ الكمية:8-10 أشخاصالمقادير :
- زبدة في حرارة الغرفة ثلث كوب
- جبنة فيلادلفيا 100غ
- سكر ثلاثة أرباع الكوب
- صفار بيضة
- عصير برتقال ملعقتا طعام
- دقيق متعدد الاستعمالات كوب وربع الكوب
- باكينغ باودر ملعقتا طعام
- ملح ربع ملعقة صغيرة
- برش جوز الهند 2.5 كوب
- شوكولاته (على شكل دموع Hershey's Kisses) علبة وزنها 270غ
طريقة التحضير
- تخفق الجبنة القشدية مع الزبدة والسكر للحصول على قوام قشدي. يضاف صفار البيض وعصير البرتقال ويخلط المزيج.
- يضاف الدقيق والباكينغ باودر والملح وبرش جوز الهند.
- يقرص الخليط إلى كرات بحجم حبات الجوز. تغمس هذه الكرات في برش جوز الهند ثم تصف على ورق بارشمان في صينية خبز.
- تخبز الصينية في فرن حرارته 350 درجة فهرنهايت لمدة 10 دقائق تقريباً حتى تصبح وردية اللون.
- تخرج الصينية من الفرن وتوضع دمعة شوكولا في وسط كل قطعة بسكويتفاترة.
- تترك قطع البسكويت لتبرد وتصبح في حرارة الغرفة.
|
|
| |
|
همسة شوق
المشرف العام
عدد المساهمات : 583
تاريخ التسجيل : 28/08/2013
عدد النقط : 783
| | موضوع: رد: بسكويت دموع الشوكولا .. ؟؟ الأحد سبتمبر 08, 2013 10:54 am | |
| | |
|
عاشقة الورد
المراقبة العامة
عدد المساهمات : 1225
تاريخ التسجيل : 06/12/2012
عدد النقط : 1789
| | موضوع: رد: بسكويت دموع الشوكولا .. ؟؟ الإثنين سبتمبر 09, 2013 9:40 pm | |
| | |
|
اغلى الغوالي
نائبة المدبر العام
عدد المساهمات : 411
تاريخ التسجيل : 08/12/2012
عدد النقط : 565
| | موضوع: رد: بسكويت دموع الشوكولا .. ؟؟ الثلاثاء سبتمبر 10, 2013 6:38 pm | |
| | |
|
