موضوع للاخت : FATY BEL
كيكة لذيذة بالفريز و رقائق اللوز
مقادير كيكة لذيذة بالفريز و رقائق اللوز
4 بيضات
كاس ياغورت بنكهة الفانيلا او الفريز
كاس زيت
كاس سكر
1 كيس خميرة الحلوى 15غ
1 كيس فانيلا
نسمة الحامض او الليمون حسب المتواجد لديكم
250 غ فريز مقطع رقيق
100غ رقائق اللوز
2 كاسان طحين ابيض
طريقة تحضير كيكة لذيذة بالفريز و رقائق اللوز
يقطع الفريز و نرش عليه الفانيلا
و نتركه جانبا
نخفق البيض حتى يتكاثف ونضيف السكر ونستمر في الخفق
عندما يصبح كثيفا نضيف الياغورت ثم الزيت و نكهة الحامض ونستمر في الخلط
نضيف الطحين بعدما غربلناه مع الخميرة ونخلط الكل
في قالب مدهون بالزبدة ومرشوش بالطحين
نصب نصف كمية الخليط ثم نضع نصف كمية الفريز و اللوز
ثم نضيف ما تبقى من الخليط حتى يتم تغطية الحشوة بالكامل
نصب ما تبقى من الفريز واللوز و نذخلها للفرن 180 درجة لمدة 20 دقيقة يجب مراعاة مدة الطهي حسب فرنكم
نخرجها ونخليها تبرد يمكن تزينوها بالسكر الصقيل حسب الدوق وتقدم بالصحة والهنا
موضوع: كيكة لذيذة بالفريز و رقائق اللوز 
السبت نوفمبر 02, 2013 4:12 pm
