قلب الحب
Admin
 عدد المساهمات : 2190
تاريخ التسجيل : 03/12/2012
الموقع : قلب الحب
عدد النقط : 4162
 |  موضوع: الارز مع الخضر  الجمعة فبراير 22, 2013 4:14 pm | |
|
طريقة سهلة للارز مع الخضرة-
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكن ان شاء الله تكونو بالف خير يا رب
اليوم عملت على الغداء رز بالدجاج مع خضره وسلطه وبطاطا مقليه
طبق لذيذ وسهل ومغذي
بسم الله نبداء
اولا الخضره هي : فليفله حمرا وخضرا _ جزر _ بصل_ ثوم _ كرفس_ كزبره
بنقطع الخضره لمربعات صغيره
نضع زيت في الطنجره على النار ونضيف الخضره
عندما تنضج الخضره نضع الدجاج المفصخ
نخلط الدجاج مع الخضره ونضيف البهارات (ماجي ,فلفل اسود , كمون ,سبع بهارات ,ملح )
بعدها بنضيف الرز (طبعا منقوع بالماء سابقا )
بنضيف الماء وملعقه صغيره عقده صفرا
نتركها على النار لتنضج
ونعمل السلطه . الخضره طبعا مغسوله ومقطعه
ملفوف احمر , خس , نعنع , بندوره , فليفله و بصل
نضع على السلطه : ملح , حامض , سماق , وزيت زيتون ورشة نعنع يابس
ويقدم الرز مع السلطه
منقول | |
|
عاشقة الورد
المراقبة العامة
عدد المساهمات : 1225
تاريخ التسجيل : 06/12/2012
عدد النقط : 1789
| | موضوع: رد: الارز مع الخضر الأربعاء فبراير 27, 2013 11:59 am | |
| كتشهي بزااااف تبارك الله عليكي يا زين تاعي  | |
|
