منتدى قلب الحب
اخي الزائر اختي الزائرة
العضوات في المنتدى
يبذلن مجهودات كبيرة من اجل افادتك فبادر بالتسجيل
لافادتهم او لشكرهم نحن في انتظار ما يفيض به قلمك من جديد ومفيد

سيجارات بالدجاج المطبخ المغربي CCL84124
منتدى قلب الحب
اخي الزائر اختي الزائرة
العضوات في المنتدى
يبذلن مجهودات كبيرة من اجل افادتك فبادر بالتسجيل
لافادتهم او لشكرهم نحن في انتظار ما يفيض به قلمك من جديد ومفيد

سيجارات بالدجاج المطبخ المغربي CCL84124
منتدى قلب الحب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 سيجارات بالدجاج المطبخ المغربي

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
عاشقة الورد
المراقبة العامة
المراقبة العامة
عاشقة الورد


المغرب
انثى عدد المساهمات : 1225
تاريخ التسجيل : 06/12/2012
عدد النقط : 1789
منتدى قلب الحب

سيجارات بالدجاج المطبخ المغربي Empty
مُساهمةموضوع: سيجارات بالدجاج المطبخ المغربي   سيجارات بالدجاج المطبخ المغربي I_icon_minitimeالثلاثاء يونيو 18, 2013 10:42 pm

سيجارات بالدجاج المطبخ المغربي





سيجارات بالدجاج المطبخ المغربي Tgrhyswtry1rq 

المقادير : 

500غ من ورق البسطيلة 
تطهى في طنجرة كل من : 
نصف دجاجة 
ملعقة صغيرة ابزار(الفلفل الاسود) 
قليل من الزعفران 
بصلة مفرومة 
نصف كأس زيت 
ملعقة قهوة سمن إذا أمكن 
وبطبيعة الحال الملح حسب الذوق 
5 بيضات 
مقدونس مفروم 
السكر الصقيا 
رشة من القرفة 

التحضير : 

توضع الطنجرة على نار هادئة مشتملة 
على البصلة المفرومة والزيت والسمن والملح 
والقرفة، تحمر هده المواد قبل إضافة 
قطع الدجاج والزعفران والمقدونس المفروم. 
يضاف إلى القدر كأس ماء وتراقب حتى 
يطهى اللحم، تنزع قطع الدجاج من 
القدر وتجرد 
من العظام، وترك جانبا 
يكسر البيض في إناء، يضرب جيدا ويضاف 
إلى القدر ويواصل الطهو حتى يتبخر 
ماؤه بعدما تعاد قطع الدجاج إلى 
القدر ليكون الحشو جاهزا. 
تقسم ورقة البسطيلة إلى نصفين أو 
ثلاثة ، يوضع مقدار كل سيكار في 
الورقةوتطوى على شكل السيكار كما 
هو في الصورة 
تصف في صينية مدهونة وتطهى في الفرن 
حتى تتحمر . 

أو نأخذ مقلاة نضع فيها الزيت ونتركه 
يسخن جيداً 
ونبدأ عملية القلي ونضعها تتصفى 
قليلاً من الزيت وتقدم ساخنة 

بالصحة والعافية

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
قلب الحب
Admin
Admin
قلب الحب


المغرب
انثى عدد المساهمات : 2190
تاريخ التسجيل : 03/12/2012
الموقع : قلب الحب
عدد النقط : 4162
إذا كـــان الغــــرور طبعـــــك
فإن الكبــــــرياء إمضــــائي


سيجارات بالدجاج المطبخ المغربي Empty
مُساهمةموضوع: رد: سيجارات بالدجاج المطبخ المغربي   سيجارات بالدجاج المطبخ المغربي I_icon_minitimeالأربعاء يونيو 19, 2013 10:43 am

سيجارات بالدجاج المطبخ المغربي 6i337715
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://maroc.forum-canada.net
 
سيجارات بالدجاج المطبخ المغربي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» فواصل لتزيين مواضيع المطبخ
» البريوش المغربي
» الروز بالدجاج بالصور
» بسطيلات صغار بالدجاج
» كيفية تحضير الكسكس المغربي

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى قلب الحب :: قسم شهيوات مغربية وعالمية :: اطباق متنوعة-
انتقل الى:  
المواضيع الأخيرة
» كيفية تحويل مذاق الكاوكاو الى مذاق اللوز
سيجارات بالدجاج المطبخ المغربي I_icon_minitimeالجمعة أكتوبر 10, 2014 2:34 pm من طرف ابتسام

» المخ مشرمل .
سيجارات بالدجاج المطبخ المغربي I_icon_minitimeالإثنين أكتوبر 06, 2014 11:25 pm من طرف قلب الحب

» طريقة صنع الخليع .
سيجارات بالدجاج المطبخ المغربي I_icon_minitimeالإثنين أكتوبر 06, 2014 11:18 pm من طرف قلب الحب

» 6طرق لحرق دهون البطن بشكل سريع
سيجارات بالدجاج المطبخ المغربي I_icon_minitimeالإثنين أكتوبر 06, 2014 10:57 pm من طرف قلب الحب

» الليمون يحارب السمنة
سيجارات بالدجاج المطبخ المغربي I_icon_minitimeالإثنين أكتوبر 06, 2014 10:56 pm من طرف قلب الحب

»  الكبدة مشرملة .
سيجارات بالدجاج المطبخ المغربي I_icon_minitimeالإثنين أكتوبر 06, 2014 6:28 pm من طرف عاشقة الورد

» تحضير الزيتون مشرمل حار في البيت
سيجارات بالدجاج المطبخ المغربي I_icon_minitimeالإثنين أكتوبر 06, 2014 6:25 pm من طرف عاشقة الورد

» طريقة تحضير الكرعين بالحمص والقمح
سيجارات بالدجاج المطبخ المغربي I_icon_minitimeالإثنين أكتوبر 06, 2014 6:22 pm من طرف عاشقة الورد

» رأس الخروف مبخر .
سيجارات بالدجاج المطبخ المغربي I_icon_minitimeالإثنين أكتوبر 06, 2014 6:21 pm من طرف عاشقة الورد

» القديد وطريقة تحضيره
سيجارات بالدجاج المطبخ المغربي I_icon_minitimeالإثنين أكتوبر 06, 2014 6:18 pm من طرف عاشقة الورد

» طريقةثانية رائعة و لذيذة لتحضير مخ الغنمي
سيجارات بالدجاج المطبخ المغربي I_icon_minitimeالإثنين أكتوبر 06, 2014 6:06 pm من طرف عاشقة الورد

»  قصيدة " يسألون من أنا "
سيجارات بالدجاج المطبخ المغربي I_icon_minitimeالإثنين أكتوبر 06, 2014 2:56 pm من طرف ملكة الاحساس


جميع الحقوق محفوظة لـ { منتدي قلـــب الحــب }
حقوق الطبع والنشر©2013 - 2012

جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر صاحبها ... ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة منتدى قلب الحــب